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Dans certaines écoles de restauration, il y a des restaurants d’apprentissage.

Les restaurants d’apprentissage sont ouverts au public.

Les restaurants d’apprentissage offrent des menus de qualité.

Les menus ne sont pas chers.

Les restaurants d’apprentissage sont souvent complets.

Il y a du monde.

Les restaurants d’apprentissage les plus connus sont :

  • L’école française de gastronomie Ferrandi à Paris (6ème arrondissement),
  • L’institut de l’hôtellerie et des arts culinaires à Saint-Gratien (Val-d’Oise),
  • L’école de l’environnement et du cadre de vie à Jouy-en-Josas (Yvelines),
  • Le centre de formation d’apprentis du Moulin de la Planche à Ormoy-la-Rivière (Essonne).

Vous pouvez profiter du savoir-faire des apprentis dans d’autres domaines. Il y a :

  • Le Cerfal à Thiais (Val-de-Marne).Cette école a un salon de coiffure.Cette école a un garage.
  • Le Centre de formation d’apprentis de la coiffure et de l’esthétique à Nanterre (Hauts-de-Seine).Cette école a un salon de coiffure.
  • Le lycée horticole à Montreuil (Seine-Saint-Denis).Il y a un magasin où vous pouvez acheter vos bouquets.

Les ESAT D’AVENIR APEI ont transcrit et validé en FALC cet article Transcrit par l’ESAT La Roseraie et validé par l’ESAT Les Courlis

Photo prise dans une école de Cergy-Pontoise par Patrick Gaillardin de l'agence Picturetank